厦门中腾食品：食材配送4大流程守护餐桌上的安全与新鲜

在繁忙的都市生活中,每一顿餐食都是对味蕾与健康的双重呵护。而在这背后,食材配送行业扮演着至关重要的角色。然而,如何在纷繁复杂的配送过程中,确保食材的安全与新鲜,成为了一道亟待解决的难题。上海中腾食品科技有限公司将揭秘食材配送的4大黄金流程,带您深入了解这一行业的幕后故事。

从田间到餐桌,安全与新鲜的守护之旅

从清晨的第一缕阳光洒满田野,到夜晚的灯火阑珊下,一桌桌丰盛的晚餐,食材配送行业默默守护着这份从田间到餐桌的承诺。而在这漫长的旅程中,四大配送流程如同四道坚实的防线,确保每一份食材都能以最佳状态抵达消费者手中。

一、温控艺术:锁住食材的原汁原味

在食材配送的世界里,温度是决定食材品质的关键因素。对于冷冻冷藏类商品,如新鲜的猪肉、鱼肉及各式冷冻食品,严格的温控管理至关重要。从配货到运输,直至送达客户手中,冷藏类食材需保持在0-6℃,而冷冻类则需维持在-16至-22℃之间。这一精准的温控艺术,不仅锁住了食材的原汁原味,更避免了细菌滋生,保障了消费者的健康。

二、消毒卫士:守护食材的纯净之旅

配送车辆,作为食材的“移动家园”,其清洁与消毒工作同样不容忽视。尤其是在疫情常态化的今天,车辆的每日彻底消毒已成为行业标配。通过科学的清洁与消毒流程,记录备案,确保食材在运输过程中免受污染,让每一份食材都能以纯净的姿态呈现给消费者。

三、中腾食品:食品安全的全方位保障

中腾食品通过对食品生产、加工、制造、准备和食用过程中的各个环节进行危害分析,并设定关键控制点,确保食品在整个链条中的安全。这一体系的实施,不仅提升了食品安全的整体水平,更让消费者在享受美食的同时,更加安心。

四、守护餐桌,我们一直在行动

食材配送,不仅仅是简单的货物运输,它关乎着千家万户的健康与幸福。通过严格的温控管理、车辆的消毒工作、安全的全方位保障的实施以及安心卡的推出,食材配送行业正用实际行动,守护着每一张餐桌上的安全与新鲜。未来,我们期待这个行业能够继续与时俱进,不断提升自身业务水平,为消费者带来更多惊喜与感动。